出雲藤井醤油店
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ご縁を感じる食卓に…
高級橙酢と出雲醤油のハーモニー
橙の香りと醤油の甘みが食卓を楽しくします
出雲大社の西方にある、国譲り・国引きの神話で知られる稲佐の浜。
この浜の近くにある大社漁港で沢山釣れるアジゴ(豆アジ)の唐揚げにぴったりのぽん酢を作りたいと、4代目の父が商品開発し、海の幸に恵まれた大社町ならではのぽん酢が出来上がりました。
香り豊かな萩の本搾り橙酢と甘みのあるこいくちしょうゆをブレンドしてできたまろやかな味わい。
魚料理にはもちろん、焼肉やハンバーグ、餃子などの肉料理にも、鍋物やサラダにも幅広くご利用いただけます。
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